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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo1 kg
- ketchup1 cucchiai
- senape2 cucchiai
- salsa di pomodoro1 unità
- panna acida1 unità
- spezie qb
- cipolla qb
- In una casseruola media, aggiungere l'olio e scaldare a fuoco alto. Aggiungere l'aglio e la cipolla e far rosolare per 1 minuto, o fino a quando l'aglio inizia a dorarsi. Aggiungere il pollo, il condimento e il sale e friggere per 6 minuti, mescolando di tanto in tanto, o finché il pollo non sarà dorato da tutti i lati.
- Aggiungere il ketchup, la senape, il concentrato di pomodoro e i funghi e mescolare. Aggiungere la panna, mescolare e cuocere per 2 minuti, o fino a quando non inizia a bollire.
- Togliere dal fuoco e servire caldo con il riso.
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