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pollo Stroganoff
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
8 porzioni
William Carvalho
@wlmachado- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo1 kg
- panna acida1 lattina/e
- Champignon1 lattina/e
- senape4 cucchiai
- ketchup1/2 tazza/e
- ricotta1 lattina/e
- aglio3 unità
- sale qb
- pepe nero qb
- cipolla1/2 unità
- burro1 cucchiai
- Inizia tagliando il pollo a cubetti.
- In una ciotola schiacciate l'aglio, aggiungete il pollo, sale e pepe a piacere.
- Tritate la cipolla, e in una padella fate sciogliere il burro, buttate la cipolla e fatela rosolare.
- Subito dopo buttate il pollo condito, coprite la padella e fatelo cuocere con l'acqua stessa che lo minerà
- Quindi aggiungere la senape, il ketchup e i funghi, mescolare e cuocere per altri 3 minuti.
- Quindi mettere la ricotta e la panna, mescolare e lasciare per altri 3 minuti, quindi spegnere il fuoco e servire.
Etichetta
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