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pollo Stroganoff
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Renata Medeiros
@renatacharre- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo1 kg
- panna acida2 lattina/e
- ketchup3 cucchiai
- senape2 cucchiai
- salsa di pomodoro1 unità
- oliva qb
- sale qb
- Tagliare il filetto di pollo a striscioline o cubetti.
- In una ciotola mettete il pollo già tagliato e conditelo a modo vostro, usate aglio, sale, pepe nero, usate i vostri condimenti preferiti. Mescolate e lasciate riposare per 10 minuti.
- In una padella mettete a sciogliere il burro e aggiungete il pollo, fatelo soffriggere fino a doratura. Poco dopo aggiungete le olive, il ketchup, la senape e mescolate tutto molto bene.
- Aggiungere la salsa di pomodoro e poi la panna, assaggiare, se necessario aggiustare di sale.
- Si serve con riso in bianco e patate fritte.
Etichetta
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