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polpetta di carne macinata
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
6 porzioni
Araujo
@lima48- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata1 kg
- cipolla1 qb
- aglio3 unità
- sale1 qb
- Pepe1 qb
- colorante1 qb
- olio1 qb
- acqua500 ml
- In una ciotola mescolate la carne macinata, l'aglio e la cipolla tritati, aggiungete il sale e il peperoncino, mescolate bene.
- Prendetene un po', mettetela in mano e fate delle palline
- In una padella versate un filo d'olio, fate scaldare, aggiungete le palline e mantecate per 5 minuti
- Aggiungere l'acqua e lasciare cuocere per 10 minuti fino a quando l'acqua non si asciuga.
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