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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata a scelta500 g
- uovo1 unità
- cipolla1 unità
- aglio1 qb
- crema di cipolle30 g
- sale1 cucchiaino da caffè
- Condimento1 qb
- Prezzemolo1 qb
- Olio per friggere1 qb
- estratto di pomodoro1 qb
- Amalgamare il tutto in una ciotola e formare delle palline. Quindi scaldare una padella con olio sufficiente a coprirli e friggerli. Dopo la frittura, fare una salsa con l'estratto di pomodoro a proprio piacimento e immergerli all'interno. Suggerimenti: se volete potete farcire con pezzi di mozzarella.
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