Polpette Con Patate E Carote

Name: Polpette Con Patate E Carote
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g carne macinata; qb condimenti; 2 unità patate tagliate a cubetti; 1 unità Carote affettate sottilmente; qb salsa di pomodoro; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

1 porzioni

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata500 g
condimenti qb
patate tagliate a cubetti2 unità
Carote affettate sottilmente1 unità
salsa di pomodoro qb
sale qb

Fare delle mini polpette con carne macinata condita a piacere
In una padella con olio, mettete le patate e fatele rosolare leggermente. Rimuovere e prenotare.
Nella stessa padella mettete le carote e fatele appassire leggermente. Rimuovere e prenotare.
Mettere le polpette nella stessa padella e farle rosolare da entrambi i lati.
Aggiungere le polpette alle patate e alle carote messe da parte.
Mescolare e aggiungere la salsa di pomodoro.
Coprite la padella e lasciate a fuoco basso finché non si addensa e la salsa si riduce.
Infine, cospargete l'erba cipollina tritata.