Polpette In Salsa

Name: Polpette In Salsa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 600 g carne macinata; 2 unità aglio tritato; 1 unità cipolla grattugiata; 1 qb sale, pepe nero e origano; 1 unità salsa di pomodoro; 1 tazza/e acqua; 1 qb olio d'oliva e prezzemolo tritato

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Maria Jose

@restaurantemariaruthi

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata600 g
aglio tritato2 unità
cipolla grattugiata1 unità
sale, pepe nero e origano1 qb
salsa di pomodoro1 unità
acqua1 tazza/e
olio d'oliva e prezzemolo tritato1 qb

Ho iniziato preparando le polpette. In una pentola capiente ho messo la carne macinata, l'aglio tritato, il sale, l'origano e il pepe nero.
Amalgamare bene gli ingredienti con la carne e formare le polpette. E ho prenotato
Adesso in una padella mettete l'aglio tritato e l'olio e la cipolla. L'ho fatto soffriggere un po' e poi ho messo la salsa di pomodoro.
Ho anche condito la salsa con sale, pepe e origano. Ho aggiunto l'acqua e ho mescolato bene.
Non appena il sugo inizia a bollire, ho aggiunto le polpette e coperto la padella e ho lasciato cuocere per circa 20 minuti. Alla fine ho aggiunto il prezzemolo tritato e servito con la pasta.
Ma anche con il riso bianco è delizioso.