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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata1 kg
- coriandolo qb
- menta qb
- cipolla1 unità
- aglio qb
- estratto di pomodoro4 cucchiai
- olio qb
- uovo1 unità
- Prendete la carne macinata e conditela con il condimento, il coriandolo e la menta, mettete un uovo e mescolate, quindi fate delle palline e friggetele.
- Tagliate la cipolla e mettete in padella l'aglio tritato fino a doratura, mettete l'estratto di pomodoro e il knor, aspettate che arrivi a bollore e mettete le polpette fritte, fate insaporire ed è pronto
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