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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata400 g
- sale qb
- cumino qb
- aglio schiacciato qb
- uovo1 unità
- Pangrattato qb
- olio qb
- salsa di pomodoro qb
- Mettere la carne, il sale, il cumino e l'aglio in una ciotola e mescolare.
- Aggiungere l'uovo e il pangrattato e mescolare bene.
- Dopo di che, fare le polpette
- Rosolare le polpette in una padella con olio ben caldo, dopo averle sigillate, metterle a cuocere insieme al sugo.
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