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Polpette ripiene nella friggitrice ad aria
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
8 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata500 g
- Mozzarella tagliata a cubetti medi80 g
- cipolla tritata1/4 tazza/e
- aglio tritato1 cucchiaino
- paprika dolce1 cucchiaino
- Spezie verdi tritate2 cucchiai
- Rosmarino fresco tritato qb
- sale marino qb
- pepe nero macinato qb
- In un contenitore mescolate tutti gli ingredienti (tranne il formaggio) fino ad ottenere una massa omogenea.
- Modellare le polpette e farcire con il formaggio.
- Mettere nella friggitrice ad aria preriscaldata a 160ºC per cuocere per circa 20-25 minuti.
- Servire subito.
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