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Polpettone
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
90 min(i)
20 porzioni
Luiz Guimarães
@nandoguimaraes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- PANE VENDUTO1 unità
- CARNE MACINATA1 kg
- UOVO1 unità
- PREZZEMOLO E MENTA120 ml
- ACQUA120 ml
- SALE E PEPE qb
- CIPOLLA TRITATA1 unità
- FARINA DI FRUMENTO1 cucchiai
- OLIO - PER FRITTURA qb
- IN UNA CIOTOLA METTERE IL PANE E SBAGLIARE CON L'ACQUA.
- AGGIUNGERE GLI ALTRI INGREDIENTI E IMPASTARE BENE, FORMANDO UN IMPASTO.
- FARE LE PALLINE SECONDO LE PREFERENZE.
- FRIGGERE LE PALLINE IN OLIO CALDO, DORATE DA ENTRAMBI I LATI.
- TOGLIERE DAL FUOCO E SERVIRE.
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