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Porzione di bistecca di manzo con lattuga
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Debora Martins
@debora99- Ingredienti
- Modo di preparazione
- bistecca di manzo, tritata in dimensioni più piccole2 unità
- bistecca di pollo, tagliata a pezzetti2 unità
- cipolla affettata3 unità
- spicchio d'aglio tritato3 unità
- sale1 cucchiaio da dessert
- succo di limone3 cucchiai
- olio2 cucchiai
- foglie di lattuga qb
- Condire le bistecche di manzo e pollo in ciotole separate con aglio, sale e succo di limone e mettere da parte
- In una padella aggiungete l'olio e mettete le bistecche di manzo e fate rosolare.
- In un'altra padella mettete l'olio sulla bistecca di pollo e fatela rosolare.
- Quando l'acqua delle bistecche si asciuga e inizia a friggere, lasciale rosolare da entrambi i lati e il gioco è fatto.
- Rivestire il fondo di piccoli piatti da portata con foglie di lattuga.
- E su ogni piatto metti una bistecca
- Infine in una padella (usate una di quelle che avete fatto per la bistecca) mettete un filo d'olio e aggiungete un po' lo stoppino di cipolla e lasciatelo finché non diventa dorato, aggiungete la cipolla su ogni bistecca ed è pronto da servire
Etichetta
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