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pranzo delizioso
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
5 porzioni
Sara Regina
@comidasdasara- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fagioli1/2 kg
- salsiccia barbecue o paio1 unità
- sale qb
- aglio schiacciato4 unità
- olio2 cucchiai
- gombo con carne150 g
- riso bollito4 cucchiai
- Mettere a bagno i fagioli la sera prima per eliminare gli antinutrienti. oppure lasciarlo per almeno 8 ore, poi metterlo in una pentola a pressione con acqua e sale, mettere l'acqua solo fino a coprire, un dito sopra i fagioli, mettere la salsiccia e lasciar cuocere per 20 minuti
- In una padella mettete l'aglio e l'olio, fate rosolare e aggiungete i fagioli cotti, aggiustate di sale e fate bollire ed è pronto per essere servito.
Etichetta
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