prepotente

Name: prepotente
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità cavolo grosso; 300 g carne macinata; 1 tazza/e riso crudo; 3 cucchiai Prezzemolo verde tritato; 1/2 unità peperoncino tritato; 1/2 unità cipolla tritata; 1 unità Pomodoro a pezzi; 1/2 unità Peperoncino senza semi tritati; 1 unità aglio; 0 qb Sale; 2 unità cubetti di pomodoro; 1 unità Cipolla a dadini; 1/2 unità peperone a cubetti; 3 cucchiai olio d'oliva

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

8 porzioni

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredienti
Modo di preparazione

cavolo grosso1 unità
carne macinata300 g
riso crudo1 tazza/e
Prezzemolo verde tritato3 cucchiai
peperoncino tritato1/2 unità
cipolla tritata1/2 unità
Pomodoro a pezzi1 unità
Peperoncino senza semi tritati1/2 unità
aglio1 unità
Sale0 qb
cubetti di pomodoro2 unità
Cipolla a dadini1 unità
peperone a cubetti1/2 unità
olio d'oliva3 cucchiai

Mettere nella ciotola - riso, carne, aglio, sale, pomodoro, peperone, cipolla e pepe - mescolare bene e mettere da parte.
In una padella che aderisca a tutti gli involtini - annaffiare con olio d'oliva, disporre i pomodori, la cipolla e i peperoni - sopra adagiare gli involtini ben stretti tra loro.
Metti acqua calda, copri la padella e cuoci per 30-40 minuti.
Una volta cotti, adagiare tutti gli involtini su un piatto da portata e ricoprire con il resto della salsa che si è formata nella padella, irrorare con olio d'oliva e servire.