prosciutto arrosto

Name: prosciutto arrosto
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unità prosciutto; 3 unità limone; 100 g coriandolo; 2 unità aglio; 1 unità Condimento per la carne; qb Chimichurry; 2 cucchiaino olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

15 porzioni

Rosi Santos

@rosisantos3129

Ingredienti
Modo di preparazione

prosciutto1 unità
limone3 unità
coriandolo100 g
aglio2 unità
Condimento per la carne1 unità
Chimichurry qb
olio d'oliva2 cucchiaino

Prendere il pezzo di prosciutto e metterlo in una forma con l'alluminio.
Sbattere tutti gli ingredienti nel frullatore, poi gettarlo sulla carne, stenderlo bene, chiuderlo con la carta d'alluminio e portarlo in forno per 1 ora e mezza, poi aprire l'alluminio e far cuocere per un'altra mezz'ora ed è pronto per essere servito.