Ragù di carne semplice e gustoso

Name: Ragù di carne semplice e gustoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 qb 1 kg di carne (contro filetto, carne dura, ecc.), tagliata a cubetti grandi. 4 cipolle grandi, tagliate a petali 2 pomodori senza pelle e semi 3 compresse di brodo di carne 2 spicchi d'aglio, tritati finemente 2 tazze d'acqua

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Natiely Ferreira

@natielyferreira

Ingredienti
Modo di preparazione

1 kg di carne (contro filetto, carne dura, ecc.), tagliata a cubetti grandi. 4 cipolle grandi, tagliate a petali 2 pomodori senza pelle e semi 3 compresse di brodo di carne 2 spicchi d'aglio, tritati finemente 2 tazze d'acqua1 qb

In una pentola a pressione fate rosolare le cipolle. Prima che diventino dorati, aggiungere gli spicchi d'aglio e poi la carne, lasciar cuocere finché non cambia colore, mescolando continuamente per far uscire la salsa. Sciogliere le pastiglie di brodo di manzo in 2 tazze di acqua calda. Aggiungere il brodo e i pomodori alla carne, coprire la padella e lasciar cuocere per circa 20-30 minuti fino a quando la salsa non sarà ben corposa. Servire con riso in bianco, è delizioso! Non c'è bisogno di aggiungere sale. Nota: non c'è bisogno di aggiungere sale.