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rana impanata
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Gill Frazao
@gillfrazao74- Ingredienti
- Modo di preparazione
- rane intere e pulite4 unità
- sale1 cucchiaino
- aglio in polvere o pasta qb
- Pepe qb
- farina di frumento3 tazza/e
- pangrattato3 tazza/e
- acqua500 ml
- olio1 l
- In una ciotola capiente mettete l'acqua, l'aglio, il sale e il pepe e lasciate marinare le rane per 15 minuti. Passate quindi ogni rana nella farina di frumento e ancora nell'acqua temperata e infine nel pangrattato. Friggere in olio ben caldo fino a doratura. Si serve con riso bianco e insalata di foglie.
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