Name: Riso Braciola Di Maiale
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 800 g Braciola Di Maiale; 1 unità Peperoni; 1 unità carota grattugiata; 1 unità cipolla grande; 1 unità Pepe Profumato; 1 unità Pepe Verde; 1 unità pomodoro grande; 5 unità aglio (spicchio); qb condimento Bahia; qb sale; qb erba cipollina; 1 unità limone

Brasile

Braciola Di Maiale

Peperoni

carota grattugiata

cipolla grande

Pepe Profumato

Pepe Verde

pomodoro grande

aglio (spicchio)

condimento Bahia

sale

erba cipollina

limone

Riso Braciola Di Maiale

Pra começar tempere a costelinha com sal e limão e deixe marinando por  no mínimo 40 minutos….

Per cominciare, condite le costine con sale e limone e lasciate marinare per almeno 40 minuti….

Em uma panela de alumínio batido coloquei uma colher de banha de porco, coloquei a costelinha pra fritar, Acrescentei a calabresa acebola e o  alho deixei dar uma refogada… Acrescentei pimenta  de cheiro, pimentão, colorau e o tempero baiano, coloquei o arroz, deixei o arroz fritar, coloquei o tomate, a cenoura e a água quente, acertei o sal…. 
Deixe o arroz cozinhar como de costume….
Finalizei com cebolinha, vc pode finalizar com queijo também 🤎

Gostou? 


In una padella di alluminio sbattuto ho messo un cucchiaio di lardo di maiale, ho messo le costine a soffriggere, ho aggiunto la cipolla e l'aglio e ho fatto rosolare... il riso a soffriggere, ho messo il pomodoro, la carota e l'acqua calda , ho aggiustato il sale….
Fate cuocere il riso come al solito….
Rifinito con l'erba cipollina, potete rifinire anche con il formaggio 🤎

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Riso Braciola Di Maiale

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