Condividere
Riso condito
In collaborazione con
@delirecCom a correria do dia-a-dia, nada melhor do que preparar uma refeição rápida e saborosa. Leggere più
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
4 porzioni
Cozinhe Comigo
@francatozzo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso2 tazza/e
- burro1 cucchiai
- pancetta a dadini100 g
- peperoni tagliati a cubetti150 g
- cipolla tritata1 unità
- Peperone verde a dadini1 tazza/e
- Peperone rosso a dadini1 tazza/e
- spicchi d'aglio tritati2 unità
- peperoncino1 cucchiaino
- paprika affumicata3 cucchiaino
- Pomodoro a dadini1 unità
- Sale qb
- Acqua calda4 tazza/e
- erba cipollina qb
- Fungo Shimeji facoltativo200 g
- Sciogliere il burro in padella e soffriggere la pancetta e i peperoni.
- Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a quando appassita.
- Aggiungere i peperoni verdi e rossi e l'aglio e far rosolare bene.
- Aggiungere il peperoncino e la paprika e mescolare bene.
- Aggiungere il pomodoro e mescolare.
- Aggiungere il riso e il sale a piacere e mescolare il tutto molto bene.
- Aggiungere l'acqua e cuocere a fuoco medio, con il coperchio semiaperto, finché l'acqua non si asciuga.
- Facoltativo: in una padella, sciogliere 1 cucchiaio di burro e rosolare lo shimeji per 3, 4 minuti, aggiungere sale a piacere e 1/2 cucchiaino di paprika, mescolare bene.
- Dopo che il riso è cotto, aggiungi lo shimeji e l'erba cipollina e mescola. Servi dopo.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
gelatina colorata
Per
Insalata Di Rucola Con Pomodori Secchi E Parmigiano
Per
Baião de dois - Brasile 🇧🇷
Per
Insalata Di Rucola Con Pomodori Secchi E Parmigiano
Per