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Riso tipo camion, fatto con barbecue avanzato
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Flávia Ruivo
@flaviaruivo167- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Barbecue arrosto avanzato500 g
- pomodoro1 tazza/e
- cipolla1 tazza/e
- peperone, verde, giallo, rosso1 tazza/e
- mais1 unità
- formaggio a pasta filata2 tazza/e
- riso bianco2 tazza/e
- olio d'oliva1 cucchiai
- prezzemolo ed erba cipollina1/2 tazza/e
- acqua200 ml
- Tritare tutta la carne del barbecue, portarla in padella con l'olio d'oliva, il pomodoro, la cipolla, il pepe e la salsa.
- Aggiungere il riso crudo e l'acqua, coprire e far cuocere a fuoco basso.
- Dopo che il riso è cotto, cospargete il prezzemolo e l'erba cipollina.
- Tagliare a cubetti il coalho cheese, metterlo sul riso a fuoco spento, coprire la padella finché il formaggio non si scioglie. Una volta che il formaggio si sarà sciolto, servitelo caldo.
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