Rocambole avvolto nella pancetta

Name: Rocambole avvolto nella pancetta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg carne macinata; 1 unità Pomodoro; 100 g Prosciutto; 100 g Formaggio; 1 cucchiai paprika; 1 cucchiai sale e pepe nero; qb origano; 200 g pancetta affettata; 1 cucchiai maionese

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

5 porzioni

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata1 kg
Pomodoro1 unità
Prosciutto100 g
Formaggio100 g
paprika1 cucchiai
sale e pepe nero1 cucchiai
origano qb
pancetta affettata200 g
maionese1 cucchiai

Inizia condendo la carne macinata con paprika, sale e pepe nero.
Con l'aiuto di una pellicola di plastica aprire tutta la massa dell'involtino formando un triangolo.
Farcire con fette di prosciutto e mozzarella e il pomodoro a pezzetti molto piccoli
Arrotolate formando un involtino
Spalmate la maionese e "incollate" le fette di bacon, poi potete portarla in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 min o finché non sarà ben cotta e servita