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Salsa Picanha o gonrgonzola
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
PAULOSOUSACHEFFCHEFF 👨🏼🍳🔥🇧🇷
@paulosousacheffcheff- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Picanha500 g
- Gonrgonzola200 g
- panna acida200 ml
- Patata Di Canoa150 g
- pancetta50 g
- aglio fritto20 g
- Cheddar15 g
- Taglia la tua picanha a forma di triangolo
- Mettere a grigliare per 3 minuti
- Friggere la patata o la pancetta
- Adagiate la vostra picanha sulla piastra calda da un lato formando un arco, quindi adagiate la patata, la pancetta la salsa al gonrgonzola, sopra la picanha, e il cheder sulla patata
- Su una piastra ben calda, adagiate sulla patata la picanha a forma di fiocco, la patata, la pancetta, la salsa al gonrgonzola e il cheddar.
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