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SALSICCIA DI MAIALE TOSCANA - AL FORNO - CON PATATE - [PADRE CUCINA ANCHE]
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
10 porzioni
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 6 patate1200 g
- salsiccia di suino toscano1 kg
- odore verde qb
- bustina di salsa di pomodoro1 unità
- cipolla1 unità
- bustina di parmigiano1 unità
- cucchiaio di sale1 cucchiai
- Cucchiaio di paprika1 cucchiaino
- pepe nero qb
- condiamo la patata sbucciata e tagliata in 4 parti con sale, paprika e pepe nero e separiamo
- in uno stampo mettete le salsicce al centro tra le salsicce mettete le patate mettete metà della passata di pomodoro spalmate sopra le salsicce e coprite lo stampo con un foglio di alluminio fate cuocere la salsiccia e la patata per 40 minuti
- prendere un foglio di alluminio e spalmarvi sopra le cipolle e spalmare il resto della salsa sulle salsicce
- spalmare sopra il parmigiano e rimettere in forno per 10 minuti per dorare e gratinare il formaggio
- ora è pronto solo per accompagnarlo con riso e insalata
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