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salsiccia ripiena
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Diany Moreno
@pausapracomer- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia5 unità
- pomodoro1/2 unità
- cipolla rossa1/2 unità
- aglio qb
- maionese qb
- senape qb
- formaggio grattugiato qb
- origano qb
- Mettere le salsicce in una padella a cuocere a fuoco lento per qualche minuto. In questo modo precuociono e diventano più sodi.
- Dopo aver lessato le salsicce, fare un taglio a metà, nel senso della lunghezza, come mostrato in foto e in ognuna di esse, mettere da parte.
- Tagliate ora il pomodoro, la cipolla a pezzetti, schiacciate l'aglio e mescolate con gli altri. Unite poi il resto degli ingredienti, amalgamando il tutto.
- Quindi farcire le salsicce e cuocere. Io l'ho fatto in erfray, ma si può fare anche al forno.
- È delizioso, succulento e molto gustoso.
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