salsiccia ripiena

Name: salsiccia ripiena
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 5 unità salsiccia; 1/2 unità pomodoro; 1/2 unità cipolla rossa; qb aglio; qb maionese; qb senape; qb formaggio grattugiato; qb origano

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Diany Moreno

@pausapracomer

Ingredienti
Modo di preparazione

salsiccia5 unità
pomodoro1/2 unità
cipolla rossa1/2 unità
aglio qb
maionese qb
senape qb
formaggio grattugiato qb
origano qb

Mettere le salsicce in una padella a cuocere a fuoco lento per qualche minuto. In questo modo precuociono e diventano più sodi.
Dopo aver lessato le salsicce, fare un taglio a metà, nel senso della lunghezza, come mostrato in foto e in ognuna di esse, mettere da parte.
Tagliate ora il pomodoro, la cipolla a pezzetti, schiacciate l'aglio e mescolate con gli altri. Unite poi il resto degli ingredienti, amalgamando il tutto.
Quindi farcire le salsicce e cuocere. Io l'ho fatto in erfray, ma si può fare anche al forno.
È delizioso, succulento e molto gustoso.