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Salsiccia ripiena di farofa all'uovo nell'Airfryer
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
3 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia di suino toscano3 unità
- farina di mais in fiocchi1/2 tazza/e
- cipolla tritata1 cucchiai
- burro1 cucchiaio da dessert
- uovo sodo tritato1 unità
- prezzemolo tritato qb
- Olive Verdi Tritate3 unità
- Sale qb
- In una padella scaldare il burro e rosolare la cipolla.
- Aggiungere le olive e il prezzemolo e far rosolare.
- Aggiungere la farina, aggiustare di sale e mescolare a fuoco basso finché la farina non sarà tostata.
- Aggiungere l'uovo, mescolare per 1 minuto e spegnere il fuoco.
- Fai un'incisione in ogni apertura della salsiccia con attenzione per non annullare.
- Farcire ognuno di loro con la farofa.
- Mettere le salsicce ripiene nell'Airfryer e infornare a 160ºC per 25 minuti.
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