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salsiccia ripiena
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Tuane Viana
@tuaneviana- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia toscana1 kg
- pomodori2 unità
- Pepe2/1 unità
- cipolla1 unità
- mozzarella200 g
- Separare le sezioni della salsiccia, e fare un taglio a metà, aprendo uno spazio vuoto, modellare con le dita in modo da formare un letto per ricevere il ripieno.
- Fare una vinaigrette con pomodoro, cipolla e pepe, condire a piacere
- Farcite le salsicce con la vinaigrette e portate in forno, quando saranno abbrustolite aggiungete sopra la mozzarella e fatela sciogliere, togliete dal forno e servite.
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