sana parmigiana

Name: sana parmigiana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unità Filetti di pollo conditi a piacere; 2 unità uova; 2 cucchiai farina di mandorle; 2 cucchiai parmigiano grattugiato; 1 cucchiai olio d'oliva; 30 g mozzarella; qb origano; 4 cucchiai salsa di pomodoro

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetti di pollo conditi a piacere2 unità
uova2 unità
farina di mandorle2 cucchiai
parmigiano grattugiato2 cucchiai
olio d'oliva1 cucchiai
mozzarella30 g
origano qb
salsa di pomodoro4 cucchiai

Passare i filetti di pollo nelle uova sbattute e poi nel composto di farina di mandorle con il parmigiano.
Condire con olio d'oliva e portarlo nella friggitrice ad aria fino a doratura.
Trasferire i filetti di pollo in una padella, spalmare sopra la salsa di pomodoro pir e coprire con mozzarella e origano.
Mettere in forno per far sciogliere il formaggio.