Condividere
Schnitzel con maionese russa
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
35 min(i)
2 porzioni
Lorenzo Ravioli
@lorenzoravioli- Ingredienti
- Modo di preparazione
- bistecche4 unità
- uova3 unità
- pane raffermo1 unità
- patate, tagliate a dadini2 unità
- carote, tagliate a dadini1 unità
- rametti di prezzemolo tritato2 unità
- olio50 ml
- olio d'oliva100 ml
- cotoletta Sbattere le bistecche con l'aiuto di un martello per assottigliarle e allargarle. Immergere le bistecche nell'uovo sbattuto con sale e pepe. Quindi macinare il pane raffermo in un frullatore e ricoprirlo con farina di pane. Infine, friggete le bistecche a fuoco medio con un filo d'olio.
- maionese russa Lessate le patate e le carote precedentemente tagliate a cubetti in acqua salata. Una volta cotta, mettere da parte.
- salsa di maionese Con l'aiuto di un robot da cucina, sbattere a filo due uova con l'olio. Quando otterrete una crema densa e vellutata, aggiustate di sale e pepe. A piacere aggiungete un cucchiaio di senape. Aggiungere la maionese alle patate e alle carote. Mescolare. Condire con sale e pepe. Mettere in frigo per 30 minuti.
- Assembla il piatto con la Schnitzel e la maionese russa cosparsa di prezzemolo! Buon appetito!💥
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Manioca in friggitrice ad aria
Per
Pasta Con Crema Di Latte
Per
Pasta Con Crema Di Latte
Per
parmigiana di pollo
