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scoppiettante dello chef
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
2 porzioni
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pancetta di maiale1 kg
- 2 limoni100 g
- Olio1 l
- sale qb15 g
- Metti a cuocere tutta la pancia
- Quando la forchetta entra, toglila dal fuoco.
- tagliati a listarelle
- Condire solo con sale e limone.
- Mettilo nella pentola a pressione senza la gomma.
- Coprire con l'olio, coprire la padella e lasciarla friggere fino a quando non smette di scoppiettare.
- Guarda se è già dorato e sblocca. Spegnere e togliere dalla padella.
Etichetta
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