Condividere
Scramble Di Manzo Macinato
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
8 porzioni
Felipe Malacrida
@viverdecozinhar- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata500 g
- cipolla1 unità
- foglie di cavolo4 unità
- Riso Parboiled2 tazza/e
- Fagioli rossi bolliti con brodo2 tazza/e
- peperoncino senza semi1 unità
- cumino1 cucchiaino
- Colorante1 cucchiaino
- Sale qb
- pepe nero qb
- olio d'oliva1 cucchiai
- peperone rosso1 unità
- In una padella soffriggere le bucce e i trucioli delle verdure che useremo nella ricetta e aggiungere l'acqua. Lascia che raggiunga il bollore e poi passa a fuoco basso.
- Ora in un'altra padella, soffriggere i gambi di cavolo, la cipolla e il peperone in olio d'oliva. Condire con un pizzico di sale e far asciugare bene. Quindi inserire la carne macinata e il riso, mescolando fino a quando la carne si asciuga.
- Con ciò, aggiungi il brodo dall'altra padella fino a coprire due dita sopra gli ingredienti. Aggiungere i condimenti secchi e cuocere scoperto.
- Finire con i fagioli rossi, le foglie di cavolo e il peperone della ragazza. Colpisci il sale e servi dopo.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
torta semplice
Per
Scramble Di Manzo Macinato
Per
torta semplice
Per
torta sherek
Per
