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Spezzatino di carne con patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
0 porzioni
Marcio Rogerio
@marciopineli- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne di manzo1 kg
- patate grandi4 unità
- erba cipollina1 qb
- aglio schiacciato1 cucchiaino da caffè
- dado da brodo di manzo1 unità
- colore1 cucchiaino da caffè
- sale1 qb
- pepe nero1 qb
- Tagliare la carne a pezzi e condire con sale e pepe.
- Tagliate le patate a pezzi e mettetele da parte in una ciotola con l'acqua.
- In padella aggiungete l'olio e l'aglio mescolate fino a doratura, quindi aggiungete il Coloral, mescolate la carne e fatela soffriggere un po'.
- Quindi aggiungere il brodo di quinoa, l'erba cipollina e acqua a sufficienza per cuocere. Cuocere per 25 minuti.
- Quando la pressione della pentola sarà uscita, aprite e aggiungete le patate e lasciate cuocere per altri 7 minuti.
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