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Spezzatino di carne con patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
6 porzioni
josiane
@jfs- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tè2 kg
- patata1 kg
- aglio5 unità
- condimento misto1 unità
- olio5 cucchiai
- condimento alla griglia1 cucchiai
- coriandolo1 unità
- sale qb
- salsa Worcestershire2 cucchiai
- odore di verde1 unità
- dado da brodo di manzo1 unità
- concentrato di pomodoro3 cucchiai
- cipolla tritata1 unità
- pomodoro a pezzetti1 unità
- peperoncino1 unità
- Tagliare la carne a cubetti e condirla con aglio, sale, condimento misto, griglia, salsa Worcestershire e 2 cucchiai di olio
- Scaldare una padella con 3 cucchiai di olio. Aggiungere la carne e far rosolare bene. Aggiungere il brodo di carne, la cipolla, il pomodoro e il peperone e cuocere per 20 minuti.
- Aggiungere il concentrato di pomodoro e il fuoco e lasciare cuocere per altri 10 minuti.
- Infine mettete le patate tagliate a pezzetti.. e lasciate per 5 minuti o fino a quando la patata sarà cotta. Spruzzare sopra l'odore di verde e servire immediatamente.
Etichetta
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