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Spezzatino di manzo con carote 🥕
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Beth
@bethsaraiva- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne di manzo1 kg
- carota2 unità
- aglio3 unità
- pepe nero qb
- sale qb
- salsa di pomodoro 🥫1 unità
- olio2 cucchiai
- origano qb
- zucchero1 cucchiaino
- acqua1 l
- Condire la carne tagliata a quadrotti in un recipiente, condirla con aglio, origano e pepe nero e aggiustare di sale
- Poi mettete una pentola a pressione mettete l'olio zucchero fate caramellare lo zucchero poi mettete la carne condita e fatela rosolare
- Aggiungere l'acqua, lasciare in pressione per circa 15 minuti, togliere tutta la pressione dalla padella e mettere la carota tagliata a fette e rimetterla sotto pressione per circa 5 minuti.
- Togli di nuovo tutta la pressione dalla padella e controlla se è cotta se è pronta per avere un buon appetito
Etichetta
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