Brasile

carne di manzo

carota

aglio

pepe nero

sale

salsa di pomodoro 🥫

olio

origano

zucchero

acqua

Spezzatino di manzo con carote 🥕

 Tempere em um recipiente a carne cortadinha  em quadradinhos tempere ela com alho orégano e pimenta do reino e sal a gosto 

 Condire la carne tagliata a quadrotti in un recipiente, condirla con aglio, origano e pepe nero e aggiustare di sale

 Em seguida coloque uma panela de pressão coloque  óleo  açúcar deixe açúcar caramelizar  em seguida coloque a carne temperada e refogue ela 

 Poi mettete una pentola a pressione mettete l'olio zucchero fate caramellare lo zucchero poi mettete la carne condita e fatela rosolare

 Adicione a água deixe com que ela pegue pressão por uns 15 minutos tire toda a pressão da panela e coloque a cenoura cortada em rodelas e põe novamente para por pressão por mais ou menos 5 minutos minutos 

 Aggiungere l'acqua, lasciare in pressione per circa 15 minuti, togliere tutta la pressione dalla padella e mettere la carota tagliata a fette e rimetterla sotto pressione per circa 5 minuti.

 Tire toda a pressão novamente da panela e olhe se está cozida  se estiver está pronto para saborear bom apetite 

 Togli di nuovo tutta la pressione dalla padella e controlla se è cotta se è pronta per avere un buon appetito

Spezzatino di manzo con carote 🥕

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