Spezzatino di stinco di maiale con patate

Name: Spezzatino di stinco di maiale con patate
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g salsiccia di prosciutto; 3 unità spicchi d'aglio schiacciati; 1 unità piccola cipolla tritata; 1 unità Pomodoro a pezzi; 1/2 unità peperone verde tritato; 1 unità pepe; 1 cucchiaino condimento bahiano; 5 cucchiai passata di pomodoro; 3 unità patate medie; qb Sale; 1 cucchiaino prezzemolo; 1 cucchiaino erba cipollina

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

4 porzioni

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Ingredienti
Modo di preparazione

salsiccia di prosciutto500 g
spicchi d'aglio schiacciati3 unità
piccola cipolla tritata1 unità
Pomodoro a pezzi1 unità
peperone verde tritato1/2 unità
pepe1 unità
condimento bahiano1 cucchiaino
passata di pomodoro5 cucchiai
patate medie3 unità
Sale qb
prezzemolo1 cucchiaino
erba cipollina1 cucchiaino

In una padella scaldate un filo d'olio d'oliva, adagiate la salsiccia e fatela soffriggere
Aggiungete l'aglio, la cipolla, fatela imbiondire leggermente, poi mettete il pomodoro, il peperone verde, il peperone, mescolate e lasciate cuocere
Metti la passata di pomodoro, la patata, il condimento bahiano e il sale
Aggiungere 1 litro di acqua bollente e coprire la padella, lasciare fino a quando la patata è cotta
Spegnete il fuoco e terminate con prezzemolo ed erba cipollina.
Pronto!!!