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stinco di cipolla
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
4 porzioni
Mariana Silva
@marianaferreira222- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zampa posteriore1 kg
- Cipolla tagliata a fette1 unità
- olio2 cucchiai
- stagione qb
- spicchio d'aglio tritato3 unità
- acqua3 tazza/e
- Tagliate la carne a cubetti e conditela a vostro piacimento.
- Unite l'aglio alla carne nell'olio già condito e fatelo rosolare.
- Dopo la doratura, aggiungete l'acqua e lasciate cuocere finché la carne non sarà tenera.
- Infine aggiungere la cipolla tritata e lasciarla sul fuoco un po' fino a quando la cipolla non sarà dorata, fatta più a lungo che sia pronta e solo gustarla
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