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stinco di maiale arrosto
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 giorni)
4 porzioni
Luisa Mara
@luisamara19- Ingredienti
- Modo di preparazione
- prosciutto1 kg
- aglio qb
- cipolla2 unità
- coriandolo qb
- Pepe Verde qb
- sale qb
- pepe nero qb
- Mettere tutti i condimenti in un frullatore e frullare fino a che liscio.
- Quindi bucherellate il prosciutto e mettete tutto questo composto.
- Lasciar riposare per 12 ore su un piatto coperto con pellicola.
- Quindi rimuovere la pellicola trasparente, adagiarla sul piatto da portata che cuocerà con un foglio di alluminio per due ore in forno a 180°, quindi rimuovere con cura la carta stagnola e lasciarla in forno fino a doratura. E serve con riso caldo.
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