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Stinco di maiale croccante
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
1 porzioni
Raíssa Guilherme
@casinharosa_117- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Stinco di maiale1 kg
- Zenzero qb
- sale1 cucchiaino da caffè
- Maizena1 tazza/e
- aglio1 cucchiaino
- olio1 l
- Per prima cosa tagliate il prosciutto a cubetti, lo condite a piacere Io lo condisco con abbondante aglio, sale e zenzero, dopo averlo lasciato riposare per 1 ora in modo che assuma un buon sapore del condimento. Dopodiché fate scaldare bene l'olio in una padella per friggere, quando sarà molto caldo passerete i cubetti di prosciutto uno ad uno nell'amido di mais e li aggiungete all'olio bollente! È delizioso, croccante ed è facilissimo da fare vero?!
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