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Stinco di maiale nella pentola a pressione
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 min(i)
10 porzioni
Fernanda Oliveira
@fernandaoliveiralima- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Stinco di maiale medio1 unità
- sale grosso qb
- Cospargere di sale grosso su tutta la parte superiore della carne.
- Quindi girati e vai dall'altra parte.
- Mettilo in una pentola a pressione adatta al Pernil che giace intero.
- Mettilo nella padella e non appena inizia a prendere pressione, lascialo per 30-40 minuti nella pressione. Quindi aprire la padella se c'è acqua, togliere tutto e rimetterlo dentro. Se è già dorato, basta girare l'altro lato e aspettare che prenda colore.
- Poi basta servire con i contorni a scelta.
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