Straccetti di pollo impanati.

Name: Straccetti di pollo impanati.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g petto di pollo tagliato a listarelle; qb Chimichurri; qb sale; 2 unità uovo; 100 g farina di frumento; 100 g Pangrattato; qb aglio; qb cipolla grattugiata; qb Shoyo; qb olio

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Elycris Medeiros

@larzinhodacris

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo tagliato a listarelle500 g
Chimichurri qb
sale qb
uovo2 unità
farina di frumento100 g
Pangrattato100 g
aglio qb
cipolla grattugiata qb
Shoyo qb
olio qb

In una ciotola, condite il pollo con l'aglio, il sale, la cipolla, la salsa di soia e il chimichurri e tenete da parte.
In un piatto adagiate le uova. Sbattete bene con una forchetta e tenete da parte.
In un altro piatto mettete la farina di frumento.
In un altro piatto mettete il pangrattato.
Prendete ora il pollo già condito e passatelo nel grano, poi nell'uovo e infine nel pangrattato.
Dopo tutta la panatura, friggere in olio ben caldo e pulito.
Si serve ancora caldo.