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strapazzate di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
8 min(i)
2 porzioni
Tia Day
@temperandocom_day- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- pollo tagliato a cubetti500 g
- spicchi d'aglio schiacciati2 unità
- cipolla tritata1/2 unità
- pomodoro tritato1/2 unità
- sale qb
- olio di semi di soia4 cucchiai
- In una ciotola tagliare il pollo a cubetti, condire con aglio schiacciato e pepe nero e salare o condire a piacere.
- In una padella aggiungete l'olio e subito dopo il pollo portatelo sul fuoco a soffriggere.
- Quando è fritto, mettete il pomodoro tritato, la cipolla, fate cuocere per circa 2 minuti e dopodiché aggiungete l'uovo mescolate e fate soffriggere ancora un po'.
- Servire con riso o cous cous.
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