Brasile

Salsiccia senza pelle

olio

ketchup

senape

funghi affettati

panna acida

sale e pepe

estratto di pomodoro

acqua calda

Stroganoff Di Salsiccia

Aqueça o óleo e refogue a linguiça, mexendo bem para soltar bem a massa da mesma. Coloque o extrato , catchup, mostarda e água , deixe formar um molhinho, junte o cogumelo, coloque a pimenta e faça a correção de sal.

Scaldare l'olio e far rosolare la salsiccia, mescolando bene per far uscire l'impasto. Mettere l'estratto, il ketchup, la senape e l'acqua, far formare una salsa, aggiungere il fungo, aggiungere il pepe e regolare di sale.

Sirva com batata palha palha e arroz branco.

Si serve con patata di paglia e riso bianco.

Stroganoff Di Salsiccia

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