stufato

Name: stufato
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 05 Porções
Ingredients: 25 cucchiai 1/2 kg di bistecca 4 patate 1 cipolla grande 1 pomodoro maturo 1 carota grande 1 peperone verde 5 cetriolino 1/2 cucchiaio paprika 2 condimenti per la carne 5 spicchi d'aglio, già tritati, olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

05 porzioni

Sheila Cristina

@sheilacris658

Ingredienti
Modo di preparazione

1/2 kg di bistecca 4 patate 1 cipolla grande 1 pomodoro maturo 1 carota grande 1 peperone verde 5 cetriolino 1/2 cucchiaio paprika 2 condimenti per la carne 5 spicchi d'aglio, già tritati, olio25 cucchiai

Immagine inviata da Amanda foto: Amanda 1 / 5 Immagine inviata da Ingrid Souza Foto: Ingrid Souza 1 / 5 Le persone stanno proteggendo le loro case a Mogi Das Cruzes con questo. Le persone stanno proteggendo le loro case a Mogi Das Cruzes con questo. Allarme di verifica n. 1 in Brasile e in Europa. ottenere preventivo Immagine inviata da Luane Tavares Foto: Luane Tavares 1 / 5 PREPARAZIONE 40 MIN PRODOTTO 5 PORZIONI PREFERITI 2.302 COMMENTI 23 Foto dell'utente AMANDA Membro dal 2005 INGREDIENTI 1/2 kg di bistecca di manzo 4 patate 1 cipolla grande 1 pomodoro maturo 1 carota grande 1 peperone verde 5 cetriolino 1/2 cucchiaio di paprika 2 stagioni per la carne 5 spicchi d'aglio, olio schiacciato, prezzemolo qb e sale qb
Tagliate la carne a cubetti, non troppo piccoli. In una pentola a pressione mettere l'olio, soffriggere la cipolla e l'aglio. Quindi, condite la carne con il pomodoro tritato, la paprika e 2 pizzichi di sale e fate soffriggere per circa 10 minuti a fuoco medio. Non è necessario aggiungere acqua. Solo se necessario. Quindi lasciarlo sotto pressione per circa 10 minuti, o finché non sarà morbido. Aprite la padella e mettete tutti gli altri ingredienti insieme al condimento. Lasciar riposare per circa 5 minuti, o finché le verdure non saranno morbide. Infine il prezzemolo. Servire con riso bianco.