Tagliata di manzo con verdure

Name: Tagliata di manzo con verdure
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Tagliata di manzo semplice e gustosa; 4 unità Patate Grandi; 2 unità Carota; 4 cucchiai Olio; 0 qb Sale; 3 cucchiai paprika; 1 tazza/e cipolla; 1 unità Pomodoro a cubetti; 3 cucchiai Zafferano; 4 cucchiai coriandolo; 2 unità foglia di alloro; 2 unità aglio tritato

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@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

10 porzioni

Thabata Alves

@ape302

Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliata di manzo semplice e gustosa500 g
Patate Grandi4 unità
Carota2 unità
Olio4 cucchiai
Sale0 qb
paprika3 cucchiai
cipolla1 tazza/e
Pomodoro a cubetti1 unità
Zafferano3 cucchiai
coriandolo4 cucchiai
foglia di alloro2 unità
aglio tritato2 unità

Tagliare a pezzi la cipolla, l'aglio e il pomodoro
Mettete l'olio nella padella, aggiungeteli e aggiungete il sale, mescolate bene
Quando l'aglio diventa giallo e si frigge bene, aggiungere il mandrino tagliato a dadini
Mescolate bene e fate soffriggere per 2 minuti.
Aggiungere le spezie e mescolare bene
Aggiungere le patate e le carote sbucciate a pezzetti e cuocere un po'.
Aggiungere la foglia di alloro e 200 ml di acqua per facilitare la cottura.
Dopo aver ben cotto, aggiungete acqua a piacere nella pentola a pressione, e chiudete
Cuocere bene in 30 minuti sotto pressione
Dopodiché, riunisci la famiglia e goditi molto questa carne