torta di carne macinata

Name: torta di carne macinata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 1 kg carne di manzo macinata; 1/2 tazza/e odore di verde; 2 cucchiai maionese; 1 qb sale; 1 qb olio d'oliva; 1 unità uovo; 1/2 tazza/e Pangrattato; 1/2 tazza/e cipolla; 300 mg mozzarella; 200 mg prosciutto magro; 1/2 tazza/e carota; 1/2 tazza/e oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

16 porzioni

Joana DC

@jotiquimdecadacoisa

Ingredienti
Modo di preparazione

carne di manzo macinata1 kg
odore di verde1/2 tazza/e
maionese2 cucchiai
sale1 qb
olio d'oliva1 qb
uovo1 unità
Pangrattato1/2 tazza/e
cipolla1/2 tazza/e
mozzarella300 mg
prosciutto magro200 mg
carota1/2 tazza/e
oliva1/2 tazza/e

Cartella 1. Mescolare la carne e gli altri ingredienti. In un arrosto unto adagiate metà della carne e disponetela come se fosse una canoa. RIEMPIMENTO mozzarella, prosciutto, carote, olive, 2. Posizionare il ripieno lasciando la carota sopra e irrorare con un filo di olio d'oliva. 3. Coprire con il resto della carne e chiudere ermeticamente. Prendilo per cuocere.