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torta di carne macinata
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
16 porzioni
Joana DC
@jotiquimdecadacoisa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne di manzo macinata1 kg
- odore di verde1/2 tazza/e
- maionese2 cucchiai
- sale1 qb
- olio d'oliva1 qb
- uovo1 unità
- Pangrattato1/2 tazza/e
- cipolla1/2 tazza/e
- mozzarella300 mg
- prosciutto magro200 mg
- carota1/2 tazza/e
- oliva1/2 tazza/e
- Cartella 1. Mescolare la carne e gli altri ingredienti. In un arrosto unto adagiate metà della carne e disponetela come se fosse una canoa. RIEMPIMENTO mozzarella, prosciutto, carote, olive, 2. Posizionare il ripieno lasciando la carota sopra e irrorare con un filo di olio d'oliva. 3. Coprire con il resto della carne e chiudere ermeticamente. Prendilo per cuocere.
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