Torta di carne macinata con catupiry

Name: Torta di carne macinata con catupiry
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg carne macinata; 1 unità cipolla; 2 unità aglio; qb Prezzemolo; 1 cucchiaio da dessert sale; 1 unità tubo Catupiry; 100 g mozzarella; qb spezie ed erbe aromatiche secche

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Gabriela Nascimento

@gabnasc

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata1 kg
cipolla1 unità
aglio2 unità
Prezzemolo qb
sale1 cucchiaio da dessert
tubo Catupiry1 unità
mozzarella100 g
spezie ed erbe aromatiche secche qb

Mescolare il catupiry e la mozzarella in un contenitore fino a formare una crema omogenea e conservare il composto.
Mescolare la carne, la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, le erbe aromatiche e i condimenti secchi.
Imburrate una forma e copritela con un foglio di alluminio e stendete la carne
Fare uno strato con il ripieno e coprire con il resto della carne.
Cuocere per 45 minuti in forno a 230 gradi
E pronto il vostro polpettone sarà meraviglioso