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Zucca con carne di manzo
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Anna Dolmexa
@mexa72- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Carne secca1 kg
- zucca400 g
- cipolle verdi3 cucchiai
- aglio1 cucchiaino
- sale1 qb
- Tagliare la carne a pezzetti e metterla a bollire per eliminare un po' di sale. Tagliate la zucca a pezzi un po' più grandi.
- A fuoco basso va l'olio, l'aglio fino a doratura. Quindi aggiungere la zucca e le cipolle verdi e il sale.
- Aggiungere acqua fino a coprire e lasciare cuocere fino a quando la zucca diventa marcia.
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