🥥 Cupcake Proteico senza zucchero

Name: 🥥 Cupcake Proteico senza zucchero
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 2 cucchiai Yogurt naturale; 3 cucchiai cocco grattugiato grossolanamente; 1 cucchiai burro di arachidi; 1 cucchiai proteine del siero di latte aromatizzate alla vaniglia; 2 cucchiai farina di mandorle

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

5 min(i)

1 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
Yogurt naturale2 cucchiai
cocco grattugiato grossolanamente3 cucchiai
burro di arachidi1 cucchiai
proteine del siero di latte aromatizzate alla vaniglia1 cucchiai
farina di mandorle2 cucchiai

In una ciotolina sbattere l'uovo fino a renderlo spumoso (con una forchetta o un fouet)
Aggiungere lo yogurt bianco e sbattere ancora.
Aggiungere la farina di mandorle, 2 cucchiai di cocco grattugiato e sbattere bene.
Mettere in un piccolo refrattario alto (non c'è bisogno di ungere)
Cuocete nel microonde per 2 minuti e 30 secondi.
Lasciar raffreddare completamente e sformare.
Prepara lo sciroppo mescolando il burro di arachidi con le proteine del siero di latte
Coprire il cupcake con questo sciroppo proteico
Metti sopra 1 cucchiaio di cocco grattugiato naturale
Pronto 😋 ottimo spuntino o opzione pre allenamento 💪